襄阳特色淡水产品（小龙虾）产业链： 稳定养殖规模 提升综合产值

　　切实解决小龙虾养殖密度越来越大和大虾少、小虾多的问题，今年以来，全市认真实施湖北省“七钱虾工程”，引导农民减小养殖密度，科学投喂，多养七钱以上的大虾，推进小龙虾养殖由“大养虾”向“养大虾”转变，有力推动了特色淡水产品（小龙虾）产业链的提质增效。

　　据了解，至2020年，全市淡水产品养殖面积为77万亩，总产量为19.65万吨，排名全省第十；实现综合产值62.29亿元，排名全省第九。其中，小龙虾养殖面积为19.52万亩，产量为2.3万吨，实现综合产值7.18亿元。

　　基于产业规模偏小、基础相对薄弱的实际，《襄阳市特色淡水产品（小龙虾）产业链发展实施方案（2021—2025）》重点围绕“成链优业态、成长优发展、成名优品牌、成效优质量”，把发展现代水产种业、推动水产养殖业绿色发展、推进水产品精深加工等作为重点工作，提出了将水产养殖规模稳定在77万亩以上、产量提升到25万吨、综合产值提升到80亿元以上的工作目标。

　　推进现代种业发展。依托华中农业大学等，培育产值率高、抗病强的新品种，重点支持枣阳市新翔水产苗种场（湖北省鳙鱼原种场）等苗种生产企业建设良种繁育基地。

　　加强现代养殖体系建设。积极推进设施渔业建设，在条件较好的地区建设池塘工程化循环水养殖示范基地，确保各县（市、区）都有一个池塘“零排放”圈养绿色高效循环养殖基地和一家现代智能化循环水渔业产业园。

　　培育壮大龙头企业。组建龙头企业牵头，农民合作社、农户跟进，社会化服务组织参与的产业化联合体。

　　推进产品精深加工。扶持企业建立冷链供应体系；实施技术升级和设备改造，开发鱼、虾即食产品，开展鱼骨、虾壳深加工再利用。

　　构建完善市场体系。在枣阳、襄州、老河口等水产养殖大县（市、区）改扩建一批规范的产地交易市场。开拓线上市场，培育新型电子商务，持续开展网络促销，积极开展直播带货、拼单团购等活动。

　　加强产业品牌建设。在已有区域公用品牌“襄江清水虾”的基础上，再培育“襄水+”区域公用品牌。

　　强化产业科技支撑。推动专家团队与龙头企业联合攻关。组织企业生产、管理骨干人员开展各种培训。鼓励技术推广机构、水产专家等开展常态化技术指导。

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