茶餐厅的韵味

2021-08-24 16:33:48来源:梧州日报
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  梧州的茶餐厅越开越多了。近日,橙子姐到珠宝路的大富贵茶室尝尝。  该店装修简单,墙上有香港街头装饰,乍一看还蛮有茶餐厅的韵味。
  梧州的茶餐厅越开越多了。近日,橙子姐到珠宝路的大富贵茶室尝尝。

  该店装修简单,墙上有香港街头装饰,乍一看还蛮有茶餐厅的韵味。

  富贵流奶华

  推荐指数:★★★★

  裹着厚厚的阿华田粉的流奶华上桌时,还冒着一股热气。一刀切下去,里面的奶浆流出,看起来有点腻。抱着试试看的心态,橙子姐尝了一口,甜度适中。阿华田粉稍苦焦、奶浆乳香浓郁,和西多士的焦甜味混合,在橙子姐吃过的流奶华中属于中上水平。

  黑椒牛肉炒意粉

  推荐指数:★★★

  黑椒牛肉炒意粉的卖相和日常见到的还是有一定的差距,感觉有点“清爽”,风情不足。入口后,黑椒味浓郁,咸度适合但口感偏辣,掩盖了意粉本来的味道。意粉的韧度不够,比较脆,容易断,嚼劲较少。牛肉的分量较足,适合喜欢味道清淡的食客。

  秘制酱油鸡中翅

  推荐指数:★★

  橙子姐到店首先看中的是这个鸡中翅。不过可能期望越高失望越多。看起来外观金灿灿的鸡中翅,第一口只有酱油的咸味。鸡肉的肉质比较松散,口感很一般。

  厚芝士红茶

  推荐指数:★★★

  芝士味较重,但其茶底偏淡,茶味并不明显。喝到中段时,芝士和红茶混合充分,口感改善。茶中带了芝士的咸,使得整杯饮品的味道不至于太腻。

  暴打柠檬茶

  推荐指数:★★★★

  小半杯的柠檬经过捶打后,柠檬独特的怡人清香得到释放。相比起芝士红茶的茶底,这杯柠檬茶的茶底较为浓郁,清爽解渴。

  小结:本次两人去试吃,共下单五样食物,折后共花费79元。在分量方面,能吃到8成饱。在出品方面,总体感觉一般,流奶华感觉较满意,其余出品并无亮点,环境舒适度尚可。

责编:aomi

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