川味麻辣虾滑
2021-09-15 16:28:35来源：天天美食
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食材明细 盐适量大虾200g鸡蛋清1个淀粉3小勺四川火锅底料40克香菜适量粉丝适量紫菜适量 川味麻辣虾滑的做法详细步骤 第1步
食材明细
盐适量大虾200g鸡蛋清1个淀粉3小勺四川火锅底料40克香菜适量粉丝适量紫菜适量
川味麻辣虾滑的做法详细步骤
第1步
新鲜虾清洗，去皮
用刀背拍打后剁泥，不需要剁太细，有虾肉块更好吃
第2步
加入蛋清
加入适量盐和淀粉，搅拌均匀
第3步
搅拌好的虾肉备用
火锅底料备用
第4步
锅内放水，烧至八成热放入虾滑，紫菜粉丝，底料，最后放入香菜
完成，简单易做
责编：aomi
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