今天为大家解锁宝宝也能吃的鸡米花的做法,不用油炸,蘸上自制的番茄酱,非常好吃。
食材:
鸡胸肉、番茄、鸡蛋、淀粉、面包糠、葱、姜。
做法:
1.将鸡肉切小块,浸泡葱姜水去腥,然后加一勺淀粉酱油,腌制15分钟左右。
2.鸡块先裹上一层淀粉,然后再裹上一层蛋液,最后裹上面包糠。
3.烤盘底部铺上锡纸,表面刷油,均匀地摆上鸡块,用180℃火力烤25分钟。
4.番茄去皮炸成汁,平底锅小火熬,熬成番茄酱。
这样做法简单的一份非油炸鸡米花就做好了,蘸上番茄酱,大人小孩都爱吃。
责编:辛文
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