隆昌界市镇春笋节开幕，全笋宴香飘迎客来

　　春到隆昌，笋香四溢。3月20日，“精致靓丽城 畅游新隆昌”2026年隆昌市界市镇春笋节在港盈·新街里商业街区艺术中心广场盛大开幕。

　　开幕式现场人气爆棚、氛围热烈。舞台之上，文艺展演好戏连台：开场舞《盛世鼓舞》点燃现场气氛，歌伴舞尽显国风雅致、经典歌曲串烧激情四射，魔术、器乐表演、动感热舞等节目嗨翻全场，引得观众阵阵喝彩。

　　台下，一道道独具特色的全笋佳肴鲜香四溢。竹笋包子、芥末鲜笋、竹笋回锅肉、牛肉烧笋子、红油竹笋拌肚丝、酸菜肉片竹笋汤……这些以竹笋为主角的美味佳肴，将界市竹笋鲜、嫩、香的特质展现得淋漓尽致。到场食客围桌而坐，品鲜笋、赏节目、参与有奖互动，现场欢声笑语不断-。

　　“节目很精彩，全笋宴太巴适了！马上周末了，打算带一家人去基地体验下采笋的乐趣。”现场市民郭伟满心欢喜地说。

　　眼下正值界市镇雷竹笋丰收旺季，从3月21日起，龙台村红湖雷竹基地正式对外开放采摘。基地有专业笋农指导采笋技巧、竹笋保鲜方法，还配备了采笋服装、工具及补给站等便民设施，采笋活动将持续至4月6日。

　　界市镇的竹笋以其鲜嫩爽脆著称，当地独特的气候和土壤条件赋予了竹笋独特的品质。春笋节的举办，不仅让市民游客品尝到了春天的第一口鲜嫩，也为当地笋农拓宽了增收渠道。据了解，本次活动由隆昌市商务和经济合作局、隆昌市文化广播电视和旅游局、隆昌市自然资源和规划局、界市镇人民政府主办，旨在以笋为媒推动竹产业与文旅产业深度融合，为隆昌乡村振兴提质增效注入全新活力。

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