蛇蟠岛渔光曲路海鲜一条街人气旺,海岛美食成文旅富民新引擎

2026-04-03 16:55:32来源:中经旅游网
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摘要:  在蛇蟠岛渔光曲路海鲜一条街上,海边人家排档已经开了十五六年。老板娘刘微微2017年从公婆手中接过了这家店,见证了海岛旅游从冷清到火...

  在蛇蟠岛渔光曲路海鲜一条街上,“海边人家”排档已经开了十五六年。老板娘刘微微2017年从公婆手中接过了这家店,见证了海岛旅游从冷清到火爆的全过程。

  “这些年,乡里配套设施越来越完善,游客也跟着多了起来。”刘微微说,“从前‘五一’‘十一’黄金周日均营业额也就一万出头,如今节假日高峰单日能接待上百桌,营业额能冲到七八万元。”同样,三门渔坊、海中岛、老船长等街上一众特色餐厅,年营业额也稳稳跨过百万元大关,成了海岛文旅富民最生动的注脚。

  蛇蟠岛地处三门湾畔,海域水质优良,海鲜资源丰富。青蟹、蛏子、牡蛎、血蛤、对虾……这里的海鲜以“鲜、甜、嫩”著称,深受食客喜爱。无论是清蒸、白灼,还是红烧、椒盐,都能将海鲜的鲜美发挥到极致。

  除了新鲜的海鲜,蛇蟠岛还保留着传统的渔家风味。渔家炊锅、海鲜面、鱼丸汤……这些看似朴素的家常菜,却藏着海岛最本真的味道。坐在海边,吹着海风,吃着海鲜,看渔船归港,听海浪拍岸,这就是蛇蟠岛最惬意的打开方式。

  随着“五一”假期的临近,蛇蟠岛的餐饮预订已经开始升温。多家餐厅负责人表示,假期期间的包厢已基本订满,建议游客提前预约。这个春天,不妨上蛇蟠岛,在渔光曲路上寻一处心仪的海鲜排档,让味蕾在海风中尽情绽放。

责编:辛文

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