揭西棉湖古镇，英歌舞与特色小吃的烟火邂逅

　　近日，“探寻千年古镇、拾味烟火棉湖”主题活动在揭西县棉湖解放路上演。当民俗遇上特色美食，千年古街瞬间被古韵与烟火点燃，为广大市民和游客带来一场别具特色的文旅体验。

　　活动当晚，棉湖青年英歌队队员们精心勾勒油彩妆容，手持英歌槌，在激昂铿锵的战鼓声中整齐列队、倾情演绎。舞步刚劲有力、气势磅礴，锣鼓声响彻古街，浓厚的民俗文化氛围扑面而来，引来众多市民纷纷驻足观赏，沉浸式感受非遗民俗的独特魅力与热血活力。

　　英歌表演结束后，古街上的美食摊位成为主角。棉湖的特色小吃琳琅满目，鲜香四溢。棉湖春卷外皮酥脆，内馅鲜美；棉湖粿汁以米浆制成，口感滑嫩，搭配卤味和蒜蓉酱，是当地人早餐的首选；棉湖甜汤种类繁多，绿豆爽、清心丸、姜薯汤等各有风味，清甜解腻。

　　“刚结束表演的英歌队队员们，也纷纷奔赴美食摊位，大快朵颐，尽享舌尖美味。”一位现场游客告诉记者，看着英歌队员穿着戏服吃小吃的画面，感觉特别有趣，也特别接地气。

　　此次活动让非遗文化与市井美食深度碰撞，既是棉湖千年古镇文化底蕴与烟火气息的完美融合，也生动展现了古镇蓬勃的文旅活力。一位从汕头专程赶来的游客说：“以前只知道棉湖有英歌舞，没想到还有这么多好吃的小吃。今天又看表演又吃美食，值了！”

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