青龙乡土集市，“寻味青龙”的地道烟火

　　在青龙官场梨花节期间，“寻味青龙·乡土集市”板块成为游客品味当地美食的重要窗口。青龙拥有独具特色的美食和文旅资源，本届梨花节依托高德数字化功能，帮助青龙的餐饮、民宿及特产商家完成线上开店和运营培训。

　　乡土集市上，青龙的特色美食琳琅满目。青龙板栗是当地的特产，个大饱满、香甜软糯，是游客必买的伴手礼。青龙核桃同样出名，果仁饱满、香而不腻，可以直接食用，也可以制作成核桃露、核桃糕等美食。

　　青龙的老豆腐是当地人的早餐首选。选用本地黄豆，用传统工艺制作，豆香浓郁、口感细腻。配上卤汁、辣椒油、蒜泥等调料，一碗下肚，暖胃又暖心。青龙的烤全羊更是宴客的“硬菜”——选用本地山羊，经过腌制、炭火慢烤，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。

　　本届梨花节通过高德消费券补贴活动，重点支持县域餐饮商户发展，将梨花节期间的线上关注引流至本地美食门店，实现从“路过流量”到“进店消费”的转化，让游客“多留一顿饭，多买一点土特产”。

　　青龙梨花节将持续至4月21日，广大市民游客可择日前往，共赴一场浪漫而有意义的春日梨花之约。在梨花树下，在乡土集市中，品味青龙最地道的烟火味道。

责编：辛文