齐齐哈尔烤肉美食节6月16日开幕，打造“国际烤肉美食之都”

　　4月16日下午，2026齐齐哈尔烤肉美食节新闻发布会在齐齐哈尔市党政机关办公中心举行。本届美食节活动以“让世界共享齐齐哈尔味道”为主题，整体打造4项预热活动、8大主旨活动，营造“全民盛宴、四季共享”的消费氛围，让齐齐哈尔成为全国烤肉美食爱好者的打卡地、体验地。

　　活动从即日起全面启动预热，6月16日举行开幕式及主旨活动，各县(市)区同步开展贯穿全年的烤肉主题促消费活动。烤肉美食节举办期间，正值齐齐哈尔市夏季避暑旅游百日行动全面开启阶段，将充分借助烤肉美食节形成的热效应，围绕文旅+烤肉、文旅+IP、文旅+优惠等重点内容，多部门联合、多业态融合，统筹推出40余项重点文商体旅活动、200余项配套活动。

　　为推动烤肉产业提质升级，美食节期间将举办齐齐哈尔烤肉美食技能大赛，面向海外、全国八大烧烤城市、全省13个地市、全市16个县(市)区邀请烤肉技艺从业者参赛、竞技、展演，为产业发展注入技艺动能、传承匠心。

　　齐齐哈尔烤肉以其独特的拌肉工艺和炭火烤制方式闻名全国。选用优质牛肉，经过秘制酱料腌制，在炭火上烤至外焦里嫩，肉香四溢。近年来，齐齐哈尔持续擦亮“国际烤肉美食之都”金字IP，烤肉产业已成为城市的一张亮丽名片。本届烤肉美食节的举办，将进一步推动齐齐哈尔烤肉全产业链高质量发展。

责编：辛文