苍南“山海烟火”走进杭州武林夜市，矾山肉燕、埔坪卤鹅惊艳味蕾

　　4月18日，“山海烟火·潮玩苍南”文旅推介活动在杭州武林夜市举行。来自浙江最南端的苍南县，将168.8公里黄金海岸的风情、千百年非遗的智慧、山海孕育的美味，一并“打包”搬进了杭州的市井烟火中。

　　活动现场，闽南歌曲婉转悠扬，唱出了苍南山海间的故事。非遗潮玩体验区人头攒动，点色剪纸精巧灵动、木活字印刷墨香四溢，市民游客近距离感受非遗魅力。而最让人挪不开脚步的，当属山海美食品鉴区——矾山肉燕、埔坪卤鹅、马站煎包等特色小吃香气扑鼻，备受青睐，让市民游客一站式品尝地道的苍南风味。

　　矾山肉燕是苍南最具代表性的非遗美食之一。肉燕皮由精选猪后腿肉反复捶打制成，薄如蝉翼、韧劲十足，包入鲜肉馅料后煮熟，皮滑馅香，汤清味鲜。埔坪卤鹅则以秘制卤水慢火卤制，鹅肉紧实、卤香浓郁，是苍南人宴客的必备佳肴。马站煎包外皮酥脆、内馅鲜美，一口咬下去汁水四溢。

　　苍南文旅知识挑战赛上，现场观众踊跃抢答；集章打卡、兑换定制冰箱贴的互动设计，更让市民游客在“玩”中走近苍南。苍南县文化和广电旅游体育局同步推出“五一”专属福利，4月28日至5月6日，持此次活动的集章册，或该时段抵达温州的机票、抵达苍南的动车票，又或是有效学生证的游客，可享苍南餐饮、民宿专属优惠。

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