琼中“三月三”非遗集市开市，黎家簸箕饭与苗家三色饭香飘雨林

　　春满雨林，山水琼中。2026年“海南三月三·山海同心圆”琼中分会场暨文化旅游月活动于4月16日至5月16日举行，以“三月三山海同心·奔格内锦绣琼中”为主题，琼中黎族苗族自治县精心策划12个主题活动，涵盖演艺活动、非遗体验、体育竞技、文旅打卡等多元业态。

　　作为黎族苗族同胞最隆重的节日之一，“三月三”承载着深厚的文化底蕴与民族情感。4月16日至21日，壹号广场、“三月三”小广场同步开启“三月三”非遗集市和美食一条街活动。“三月三”小广场上，10个乡镇的特色美食将集中展销，黎家簸箕饭、苗家三色饭、山兰酒等传统风味悉数登场；壹号广场汇集各地美食小吃，尽显舌尖风情。

　　黎家簸箕饭是黎族最具代表性的传统宴席形式。将芭蕉叶铺在簸箕上，各色菜肴依次摆放，荤素搭配、色彩丰富。簸箕饭不仅是味蕾的享受，更是黎族文化的集中展示。苗家三色饭以天然植物染料将糯米染成黑、红、黄三色，蒸熟后色彩斑斓、软糯香甜，是苗族人家节庆必备的美食。

　　非遗文创展区内，黎锦苗绣服饰、手工银饰、竹编工艺品等亮相，游客可近距离欣赏非遗技艺的魅力。什寒村的长桌宴更是活动亮点，长桌一字排开，村民与游客围坐共食，在黎苗歌舞中感受琼中人的热情好客。从非遗集市到美食一条街，从长桌宴到文创展区，琼中用最浓郁的民族风情，迎接八方来客。

责编：辛文