荣县第六届枇杷文旅季火热举行,枇杷宴创意菜品惊艳味蕾

2026-05-11 16:39:34来源:中经旅游网
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摘要:  金果缀枝,夏风送爽。5月9日,金果迎夏·乐在新桥2026荣县第六届枇杷文旅季系列主题活动在荣县新桥镇枇杷文化广场火热开展。该活动集赛...

  金果缀枝,夏风送爽。5月9日,“金果迎夏·乐在新桥”2026荣县第六届枇杷文旅季系列主题活动在荣县新桥镇枇杷文化广场火热开展。该活动集赛事比拼、产品展销、美食盛宴、文艺展演于一体,奏响了农旅融合发展进行曲。荣县新桥镇种植有1.2万亩枇杷,年产量650万公斤,年鲜果销售额达1.2亿元,是川南地区重要的枇杷生产基地。

  9日下午,各项特色活动轮番登场,现场氛围热烈。备受期待的“枇杷王”暨“枇杷王中王”评选活动同步举行,荣县度佳镇、东佳镇、河口镇、保华镇及新桥镇的村民,带着自家精心培育的优质枇杷同台竞技。评委们从果实外观、口感、可溶性固形物含量、平均单果重量、剥皮难易度等多个维度进行打分,评选出优质果品。

  傍晚,温馨的枇杷宴开席,这是本次文旅季最受期待的美食环节。主办方精心烹制了枇杷脆皮鱼、枇杷包子、枇杷银耳汤等独具特色的创意菜品,搭配地道农家佳肴。枇杷脆皮鱼选用新鲜草鱼,炸至外酥里嫩后淋上以枇杷汁调制的酸甜酱汁,果香与鱼鲜完美融合;枇杷包子以枇杷果肉混合鲜肉为馅,甜咸交织,别具一格;枇杷银耳汤则以本地鲜枇杷与银耳慢炖,清甜润肺,是初夏时节的养生佳品。开放式就餐区布置温馨,枇杷主题装饰氛围感十足,游客和村民围坐在一起,品尝特色美食,畅谈丰收喜悦,尽享乡村烟火气。

  农特产品展销区同样人气高涨。新桥镇各村精心准备的本土农特产品集中亮相,新鲜枇杷、特色干货、农家美食等琳琅满目,吸引众多游客驻足挑选购买,为本地农产品搭建起高效产销对接平台。

  随着夜幕降临,“乐动新桥”活动拉开序幕。专业乐队轮番登台,带来风格多样的文艺节目。趣味互动游戏环节中,主办方为参与群众送上枇杷、啤酒等礼品,将活动推向高潮。游客一边享受美食与音乐,一边沉浸式感受荣县乡村文旅的独特魅力。

  近年来,新桥镇立足枇杷产业,紧扣文旅兴市、城乡融合发展要求,通过丰富多元的活动形式,实现产业、旅游深度联动。一颗金果,不仅是舌尖上的美味,更是串联起农业、旅游、餐饮、文创的产业链纽带。从鲜果销售到深加工产品,从枇杷宴到农旅体验,荣县正以枇杷为媒,书写着乡村振兴的甜蜜篇章。

责编:辛文

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