南县小龙虾节万人空巷，260张餐桌排开洞庭湖畔的饕餮盛宴

　　5月15日，以“走！吃南县小龙虾去”为主题的2026第四届湖南南县小龙虾节在南县盛大启幕-1。这场以虾为媒的美食盛事，不仅让南县这座洞庭湖畔的小城成为食客们心驰神往的目的地，更以260张餐桌一字排开的壮观场面，打造了一场令人难忘的沉浸式洞庭美食盛宴。

　　南县地处洞庭湖腹地，水系纵横、气候温润，是天然的“稻虾共生”天堂。这里出产的小龙虾以“青壳、白肚、金爪、黄毛”著称，肉质紧实、虾黄饱满，是湖南小龙虾的一张闪亮名片。本届小龙虾节紧扣“虾”主题，重磅推出了“南洲虾宴”，万斤小龙虾鲜香出锅，紫苏、蒜蓉、油焖、卤味等多种口味轮番登场，香气弥漫在沿湖南路的夜空下。来自永州的游客王耀军一边剥虾一边赞不绝口：“南县小龙虾肉质Q弹，味道确实不错，我会喊身边朋友都来南县吃小龙虾”。

　　除了传统口味，本届节会还带来了令人惊喜的创新。活动现场发布了稻虾米冰淇淋新品，由南县与波比冰淇淋联合研发，将南县的另一张名片“稻虾米”与甜品跨界融合，吸引了大批年轻人尝鲜打卡-7。与此同时，美食消费季在沿湖路桂花广场启动，现场发布了省级支持稻虾产业高质量发展十条措施，并为五星养殖能手、五星合作社及突出贡献企业颁奖，全面展现了南县从生态种养到精深加工、从品牌营销到文旅融合的全产业链实力。

　　夜幕降临后，小龙虾音乐节激情开唱，潮流乐队、动感舞团轮番登场，搭配互动抽奖，点燃了夏夜狂欢氛围。5月15日至16日，南县还推出了“电音巴士”全城巡游，流动音乐派对搭配IP人偶互动、礼品派发，营造出全城过节的浓厚氛围。线上龙虾节同步开启，依托AI数字主播进行实景直播带货，让南县小龙虾、稻虾米等特色农产品直达全国消费者的餐桌。

　　作为“中国生态小龙虾之乡”“中国小龙虾全产业链发展示范县”，南县目前稻虾综合种养面积达63万亩，全产业链综合产值突破190亿元，“南县小龙虾”品牌价值达174.2亿元，产品远销海内外，已成为乡村振兴与富民强县的支柱产业。一只小龙虾，不仅串起了洞庭水乡的烟火气，更托起了南县人的致富梦。

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