宁陕村光夜市开市,陕南山珍小吃点亮山间夜生活

2026-07-13 21:29:53来源:中经旅游网
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摘要:  夜幕降临秦巴山间,宁陕县第二届 村光大道 配套打造的村光夜市正式营业,四十余家本土山珍小吃商户齐聚街区,把洋芋粑粑、酸菜凉鱼、...

  夜幕降临秦巴山间,宁陕县第二届 “村光大道” 配套打造的村光夜市正式营业,四十余家本土山珍小吃商户齐聚街区,把洋芋粑粑、酸菜凉鱼、山林烤羊等陕南乡土风味全部搬上市集,依托青山环抱的小镇街区,打造集美食、休闲、轻打卡一体的夜间游玩地,短短两日就收获大量本地居民与进山避暑游客青睐。

  整条夜市街道做了轻量化主题布置,墙面手绘山林风物打卡墙,沿路悬挂竹编灯笼,时不时穿插轻快的快闪舞蹈,路过的游客都会停下脚步拍照。美食摊位是整条街区核心,烤全羊是当之无愧的人气招牌,商户选用山间散养山羊,果木炭慢烤三小时,外皮焦脆内里细嫩,切分后拌上本地干辣椒、青花椒,香味能飘出整条街巷。洋芋粑粑选用高山黄心土豆,手工碾压成泥,混合葱花、土腊肉碎煎至两面金黄,外酥里糯;酸菜凉鱼是夏日解腻佳品,山泉水浸泡发酵酸菜搭配嫩滑米鱼,冰镇后酸辣开胃,高温天吃上一碗格外舒坦。

  除了现做小吃,十一个镇集体经济点位依次排开,实行 “一镇一品” 轮展模式,每日更换两到三个乡镇特色吃食,今天是高山玉米锅巴、野生菌酱,明日会替换成农家熏肉、手工米糕。现场还设置便民直播间,商户不用复杂设备,就能线上展示自家食材,不少外地游客看完直播,线下专程到市集采购真空包装山珍。

  当地同步发放山珍消费券,满百元立减二十元,带动熟食、干货销量稳步上涨。不少进山避暑的游客表示,白天逛山林纳凉,傍晚来夜市吃小吃,节奏松弛舒服,没有拥挤喧嚣。夜市每日营业至夜间十点半,配套设置小型亲子地摊区,售卖手工编织、山间小文创,大人逛美食、孩童玩耍,形成完整的夜间休闲场景,把藏在大山里的地道乡土味道,变成小城夏日独有的生活乐趣。

责编:辛文

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