陕西礼泉特色烙面小店人气高
摘要： 陕西礼泉最近不少开在老巷子里的烙面小店人气特别旺，现切的薄面条在热汤里烫几秒就捞出来，浇上用骨头熬了一整晚的浓汤，撒上葱花和油...
陕西礼泉最近不少开在老巷子里的烙面小店人气特别旺，现切的薄面条在热汤里烫几秒就捞出来，浇上用骨头熬了一整晚的浓汤，撒上葱花和油泼辣子，吃起来滑溜溜的，面香混着汤香特别暖胃。不少本地人早上特意绕路过来吃一碗，几块钱就能吃得饱饱的。店里的老板说，烙面的面条要提前用平底锅烙好，再切成细条，放个两三天都不会坏，吃的时候烫几秒就行，是当地人吃了几十年的老味道。不少在外打工回来的人，下了车第一件事就是来这儿吃一碗烙面。
责编：辛文
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