桃花嫂子面：一碗面的乡村故事
摘要： 安阳乡村旅游线路中，美食是留住游客的重要一环。林州重点推介了桃花嫂子面、魏家庄一锅小米饭、太平湖炖鱼、林州烩菜等地道风味。 ...
安阳乡村旅游线路中，美食是留住游客的重要一环。林州重点推介了“桃花嫂子面”、魏家庄“一锅小米饭”、太平湖炖鱼、林州烩菜等地道风味。
“桃花嫂子面”来自林州桃花洞景区附近，名字自带故事。太行山里的家常面食，用当地小麦粉手工擀制，配上山里产的时蔬和土鸡蛋，看似简单，吃的却是山野本味。魏家庄的“一锅小米饭”则是太行山区的传统吃食，小米慢火焖煮，锅底结一层金黄锅巴，焦香扑鼻。游客沿着渠畔休闲线路走一圈，采摘园里摘点果子，农家院吃顿烩菜，太行山的味道就全在肚子里了。
责编：辛文
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