郏县美食+非遗：羊肚菌、红牛肉、八大碗
摘要： 姚庄回族乡的土特产做出了大文章。当地建成全省最大连片羊肚菌种植基地，采用一年三熟、四季轮作模式，仅羊肚菌一项年产值就达1亿元。...
姚庄回族乡的“土特产”做出了大文章。当地建成全省最大连片羊肚菌种植基地，采用“一年三熟、四季轮作”模式，仅羊肚菌一项年产值就达1亿元。
郏县红牛牛肉、三郎庙烧鸡、清真八大碗成为游客必带的伴手礼。通过“公司+村集体经济+农户”模式，羊肚菌产业带动14个行政村集体增收超百万元，提供就业岗位500余个，人均年增收1.5万元。从田间到餐桌，郏县人把“土特产”做出了产业，也做出了品牌。
责编：辛文
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