兴县冒汤羊杂碎亮相吕梁美食季
摘要： 乐享百味 品味新城吕梁新城美食季上，兴县展区凭借冒汤、羊杂碎、金丝烙饼等特色吃食出圈。 冒汤承袭传统制作工艺，风味醇厚地道；...
“乐享百味 品味新城”吕梁新城美食季上，兴县展区凭借冒汤、羊杂碎、金丝烙饼等特色吃食“出圈”。
冒汤承袭传统制作工艺，风味醇厚地道；羊杂碎汤色浓白、料足味鲜，吸引大批市民游客驻足品尝。同步上架的小米、绿豆、豆面等原生态杂粮特产包装规范、品质上乘，现场选购者络绎不绝。
兴县把特色餐饮、非遗文创、绿色杂粮三类资源集中推介，通过农文旅融合展示，让舌尖与精神双重体验打动人心。
责编：辛文
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