印江中医医院药膳大赛获佳绩
摘要： 铜仁市第三届药膳大赛上，印江中医医院凭借精心烹制的药膳作品获得佳绩。药膳是中医药食同源理念的实践，把药材与食材结合，既养生又美...
铜仁市第三届药膳大赛上，印江中医医院凭借精心烹制的药膳作品获得佳绩。药膳是中医“药食同源”理念的实践，把药材与食材结合，既养生又美味。
印江地处梵净山麓，中药材资源丰富。当地中医医院把专业优势转化为美食创新，用药膳讲好“印江味道”的故事。从一味药到一道菜，印江人在传统与创新的平衡中找到了自己的节奏。
责编：辛文
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