家庭秋日餐桌 简单又温暖的食谱
2026-10-09 08:45:32来源：中经旅游网
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摘要：
秋天到了，餐桌上该换换季。几道简单又温暖的秋日家常菜，周末试试。
第一道菜：板栗烧鸡。秋天板栗刚上市，甜糯的板栗和鲜嫩的鸡肉一起红烧，咸甜交织，特别下饭。板栗提前煮熟剥壳，鸡肉煸香后加酱油糖焖煮，最后放板栗收汁。
第二道菜：排骨藕汤。湖北人的秋天离不开这碗汤。藕要选粉藕，和排骨一起文火慢炖两小时。汤头清甜，藕粉肉烂，秋天喝一碗暖到胃里。
第三道甜品：雪梨银耳羹。雪梨、银耳、百合、冰糖一起炖到银耳出胶。放温了喝，润到心里。秋天干燥，每周喝两三次特别好。
秋天的餐桌不需要复杂食材，应季就好。一家人围坐在一起吃顿热乎饭，就是最好的秋日时光。
责编：小精灵
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