每到一个地方,都想尝尝正宗当地味。可往往带着偏见,错过了真正好吃的。几个常见的误区,出门前先放下。
第一个偏见,是觉得装修好的才正宗。其实很多地道小馆子,门面朴素,甚至就在路边。味道跟装修没关系。
第二个,是只认榜单。攻略上推荐的馆子可能过时,也可能是商家刷的。到了现场,看哪家本地人多,比看名单靠谱。
第三个,是不敢试。看着陌生的食材、奇怪的搭配,先入为主觉得不好吃。放开一点,本地人的日常,往往就是最地道的。
找美食,别怕巷子深。躲开景区门口,往本地人扎堆的地方走。放下偏见,那一口地道味,就在不起眼的小店里。
责编:李斗金

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