江南水乡的清雅味道
2026-11-10 13:41:14来源：中经旅游网
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摘要： 江南菜讲究鲜和甜。清淡中见功夫，和北方的浓烈不同。 西湖醋鱼。草鱼做的，浇上糖醋汁，嫩而不腥。 松鼠桂鱼。炸得酥脆，浇上番...
江南菜讲究鲜和甜。清淡中见功夫，和北方的浓烈不同。
西湖醋鱼。草鱼做的，浇上糖醋汁，嫩而不腥。
松鼠桂鱼。炸得酥脆，浇上番茄汁，造型像松鼠。
小笼包。皮薄汤汁多，先开窗后喝汤，是吃小笼的口诀。
责编：李斗金
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