4月29日,“福韵洛江 侨迎四海”2026年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动洛江专场将在泉州市洛江区双阳街道南山社区火热开启。活动持续至5月3日,品侨味、赏文化、乐体验,邀您提前解锁“五一”欢乐。
南山社区是著名的“中国峇厘村”,这里侨家风味十足,充满南洋风情。此次侨家乐洛江专场活动吸引各地华侨农场侨友齐聚,带来最地道的侨味、最热情的歌舞,是一场“华侨农场大联欢”,也是一次难得的侨家盛会。活动现场十余项精彩活动,带你沉浸式体验最地道的南洋风情。
侨风美食市集是本次活动的重头戏。沙嗲肉串在炭火上滋滋作响,斑斓叶包裹的娘惹糕甜糯诱人……这里汇聚侨家特色美食,带你品尝归侨代代相传的正宗南洋风味。现场还有洛台美食专区,泉州古早味、洛江特色美食、台湾小吃等,唤醒你的舌尖乡愁。
沙嗲肉串是印尼最具代表性的街头美食之一。用香料腌制过的肉串在炭火上烤制,佐以花生酱、甜酱油,香浓可口。娘惹糕则是峇厘岛的传统甜点,用糯米粉、椰浆、斑斓叶汁制成,口感软糯、甜而不腻。归侨们将这些南洋风味带回中国,代代相传,如今已成为南山社区的特色美食名片。
4月29日启动仪式上,将打造8米长桌捞生宴,捞生纳福迎“五一”。捞生是南洋华人的传统年俗,大家围桌用筷子将捞生盘中的食材高高捞起,边捞边喊“捞起捞起,风生水起”,寓意新的一年步步高升、好运连连。来洛江,捞福气,接好运!
活动现场还设有“侨裳体验区”,可现场换装印尼服饰,拍“侨风”大片。4月29日当天,身着南洋风情服饰、汉服等特色服饰,完成活动小任务,即可免费领取福袋盲盒或侨风市集通用消费券。双阳华侨农场退休人员凭相关证件可直接领取一份专属“福袋”。
活动期间,“侨遇·双阳”市集每晚在印尼街热闹开张。沙嗲肉串、印尼千层糕、全国各地特色小吃汇聚一堂,霓虹灯牌讲述归侨故事,是游客感受侨乡烟火气的好去处。5月1日至5日,洛阳桥畔还将上演“泉州真可‘椅’·洛江拼一桌”南洋长桌宴,非遗表演、桥畔音乐会、光影秀轮番登场,在千年古桥边品尝侨味美食,体验“拼桌相聚”的热闹。
责编:辛文

赞

踩

路过